Opvorken

Kent u die uitdrukking? De boel opvorken. Het is Oud-Gronings; het betekent met een vork door je bord rommelen om de erwtjes beter zichtbaar te maken, de worteltjes te scheiden en de aardappeltjes uit de jus te vissen.

Nou hebben we een beetje sneeuw, wat gladde wegen en zo waar een nachtje strenge vorst. Wat bedrijven zijn dicht vanwege sneeuw op het dak. Groot gelijk, IKEA. Wat een reputatieschade zou het bedrijf oplopen als er klanten in de winkel zijn en er valt een pond sneeuw naar beneden. Hier een auto in de berm of tegen een boom, of een bus vast daar. Rijkswaterstaat waakt, het KNMI is paraat, de gemeenten strooien, de Veiligheidsregio waakt en zelfs de ANWB heeft de troepen in versterkte staat van paraatheid.

Gut, gut, we webben wat sneeuw en wat vorst en de media  doen alsof we een nationale catastrofe meemaken. Het is opvorken. Tja, er is een weg afgesloten, en nog een. Een brug is dicht. Dan weer niet, dan weer wel treinen en bussen, dan weer niet, een ijsbaan open en andere niet, iemand met ski’s, en het gaat maar door.

Het ergste van het opvorken is die gevoelstemperatuur; die is vannacht 15 graden onder nul geweest. Nou weet elke sukkel dat als het drie graden boven nul is en er staat een scherpe wind dan voelt dat ijzig koud aan. Daar hebben we dikke jassen, mutsen en sjaals en handschoenen voor uitgevonden. En bij drie graden, windstil en een bleek zonnetje erbij weet iedereen dat het lekker weer is om de hond uit te laten. Ik waarschuw u, als het koud is, kan dat koud aanvoelen!

Ik ga even naar de SHELL, gewoon open volgens de reguliere tijden. SHELL helpt altijd, direct, voor een doosje sigaren. M’n vrouw waarschuwt me. Weet je wel wat de gevoelstemperatuur is?

Tijl Uilenspieghel